De slagbomen en bordjes met ‘verboden toegang’ aan de ingang van de jachthaven in Noordschans zijn niet heel uitnodigend. Maar doorlopen mag. Naar Paviljoen De Noordschans bijvoorbeeld, dat sinds kort weer open is dankzij de nieuwe exploitant, Anita Rijlart uit Rotterdam. „Ik werk sinds 2005 in de horeca. Iemand zei: ‘ik weet een leuke locatie voor je. "Zo ben ik hier terechtgekomen"